¿Cómo vender con tu carta sin mover un dedo?
En la mayoría de los restaurantes, la carta solo hace una cosa: enumera los platos.
No sugiere. No ofrece más ventas. No ayuda a los clientes a decidir. Y en ese silencio, se pierden ingresos silenciosamente, día tras día. Tu equipo está capacitado. Tu comida cumple. ¿Pero la carta? Normalmente no rinde lo suficiente.
Ahí es donde entra Reco..
Tu carta puede recomendar. Puede convertir.
Reco convierte tu carta digital en un vendedor silencioso. Guía al cliente en sus decisiones con indicaciones amigables que se sienten naturales, no insistentes. Cosas como:
“¿Buscas algo rápido y contundente?”
“Estos platos combinan bien con lo que acabas de elegir.”
“A los clientes les encanta esto con una copa de Albariñoño.”
No solo es útil. Es rentable.
Al combinar una experiencia de usuario inteligente con la inteligencia de la carta, el tamaño de la cuenta aumenta, sin presionar a tu personal.
De acuerdo con QSR Magazine, la orientación personalizada puede aumentar el gasto hasta en un 30%.
Y con Reco, está integrado.
Por qué funciona, incluso con poco personal
Los comensales no necesitan más filtros. Necesitan una mejor orientación. Por eso, herramientas como Reco están diseñadas pensando en comportamientos reales. En “Los que los comensales realmente quieren en su carta”, exploramos cómo la claridad, la puntualidad y el tono conducen a decisiones más rápidas y mejores resultados.
Y ese tono no surge por casualidad. En Detrás de la carta — explicamos nuestro enfoque para escribir y probar cada línea, porque incluso una sola palabra puede cambiar la confianza de un comensal.
Deje que la carta haga su trabajo.
No necesita más funciones. Necesita menos preguntas en la mesa, decisiones más rápidas y comensales satisfechos con lo que pidieron.
Eso empieza con Reco y empieza con la carta.