Descubre consejos, estrategias y análisis sobre cartas digitales, experiencia del cliente y optimización de restaurantes.
En la mayoría de los restaurantes, la carta solo hace una cosa: enumera los platos. No sugiere. No ofrece más ventas. No ayuda a los clientes a decidir. Y en ese silencio, se pierden ingresos silenciosamente, día tras día. Tu equipo está capacitado. Tu comida cumple. ¿Pero la carta? Normalmente no rinde lo suficiente.[…]
Leer másSeamos honestos: si tu digital todavía está en formato PDF, no está ofreciendo una mejor experiencia.Estás ofreciendo una impresión en una pantalla. Es lento. Es torpe. No ayuda a nadie a tomar decisiones. ¿Y lo peor de todo? Está costando silenciosamente ingresos de tu restaurante. Aquí te explicamos por qué: 1. Las cartas en PDF no venden Los PDF no pueden recomendar maridajes de vinos. No venden guacamole ni se ajustan a los gustos de los clientes. Un menú inteligente como el de Reco. Aprende del comportamiento de los comensales y los guía con delicadeza hacia platos de alto rendimiento, como lo haría un excelente camarero. Vea cómo Reco ayuda a los restaurantes a vender más sin mover un dedo→ https://archive.reco.chat/reco-for-restaurants 2. Hacen que los invitados piensen demasiado Los clientes no quieren hacer zoom, desplazarse sin parar ni descifrar formatos extraños. Cuando pedir requiere esfuerzo, se apresuran a elegir o se saltan la segunda bebida. Reco simplifica el proceso con sugerencias como: ”¿Te apetece algo picante pero no muy fuerte? Aquí tienes tres favoritos.” Eso es lo que ayuda a los huéspedes a elegir con confianza y gastar más. Descubra cómo los menús con códigos QR mejoran la experiencia del cliente e impulsan las ventas. Link to: https://blog.menuviel.com/pdf-menu-no-your-customers-deserve-better/ 3. No puedes aprender nada de un PDF Un archivo estático no te ofrece información detallada. Reco te muestra qué buscaron, hicieron clic y qué ignoraron los usuarios; así puedes mejorar tu menú en tiempo real.
Leer másEn la industria de hostelería, fidelizar a tus clientes no solo es importante, es esencial. Los clientes recurrentes son los que realmente impulsan el crecimiento de tu negocio. A pesar de que la captación de nuevos clientes es importante, el verdadero valor de un restaurante radica en su capacidad para mantener a sus clientes fieles […]
Leer másEn los últimos años, muchos restaurantes han optado por reemplazar sus menús físicos con cartas digitales. Sin embargo, la mayoría de estas soluciones siguen siendo solo una versión en PDF del menú, sin aportar un verdadero valor adicional. Si tu restaurante usa una carta digital estática, es momento de evolucionar. RECO no es solo una […]
Leer másUno de los principales retos para cualquier restaurante es aumentar el ticket promedio por cliente. No se trata solo de atraer más comensales, sino de lograr que cada uno consuma más sin sentirse presionado. La clave está en utilizar estrategias inteligentes que mejoren la experiencia del cliente y, al mismo tiempo, impulsen las ventas. Aquí […]
Leer másAntes de la primera sonrisa del camarero, antes del pedido de bebidas, antes de que el agua llegue a la mesa, su invitado conoce la carta. Es el primer punto de contacto en la experiencia de comida moderna. Y más a menudo que no, ocurre a través de un código QR. Ese momento? Establece el tono para todo lo que sigue. Sin embargo, la mayoría de las cartas no están diseñados para recibir. Están diseñados para listar. PDFs. Enlaces planos. Scroll infinito. No sugerencias. Solo texto en una pantalla. Y silencio. En Reco, creemos que la carta es el nuevo anfitrión. Y merece actuar como tal. Un gran anfitrión te recibe, entiende lo que estás en la[$…]
Leer másReco no es sólo para comensales.Por supuesto; ayuda a los clientes a realizar pedidos más rápido, sentirse seguros y comer más felices.Pero para los dueños de restaurantes, también supone un cambio radical entre bastidores.Analicemos cómo Reco mejora su negocio: una carta inteligente a la vez. 📈 Más ingresos, sin más personal Reco guía a los huéspedes hacia las mejoras adecuadas; “¿Te gustaría añadir el alioli de la casa por €1?” Estas ventas adicionales sutiles aumentan el tamaño del ticket; sin presión, sin capacitación adicional.Y ocurren de manera automática, sin ninguna intervención por parte de tu equipo.
👉 Con la continua escasez de personal, la eficiencia lo es todo
Enlace a: Restaurant Business – La crisis laboral no ha terminado
🧠 Menos repetición, más concentración
¿Cuántas veces a la semana responde su personal?
Reco responde a todo eso al instante, en el idioma de cada huésped, lo que permite que su equipo pueda centrarse realmente en la hospitalidad.
¿Quieres saber cómo diseñamos Reco para que sea humano desde el principio? Lee �.
Leer másLa rotación de mesas es uno de los factores más importantes que afectan la rentabilidad de un restaurante. Cada minuto cuenta cuando se trata de servir a los clientes y maximizar las ganancias. En un mundo donde la eficiencia es clave, la tecnología juega un papel crucial para ayudar a los restaurantes a optimizar este […]
Leer másEn la industria de hostelería, no basta con atraer clientes una vez: el verdadero éxito está en lograr que regresen. Un cliente recurrente no solo gasta más con el tiempo, sino que también recomienda tu restaurante a otros. Aquí te compartimos estrategias efectivas para fidelizar a tus clientes y hacer que vuelvan una y otra […]
Leer másLa tecnología ha revolucionado la forma en que operan los restaurantes. Hoy en día, la Inteligencia Artificial (IA) no es solo un concepto futurista, sino una herramienta que está transformando la industria gastronómica. Desde la optimización del servicio hasta el aumento de las ventas, la IA se ha convertido en un aliado clave para los […]
Leer másPedir comida a domicilio debería ser fácil. Pero la mayoría de las cartas. Parecen hojas de cálculo. Listas interminables. Filtros. Fuentes diminutas. Etiquetas imprecisas. Fotos confusas. No es de extrañar que la gente recurra a ellos por defecto: obtener lo que siempre obtengo o congelarme tratando de decidir. Eso no es indecisión, es fatiga para tomar decisiones. Creamos Reco para resolver eso. Los huéspedes no necesitan […]
Leer másEn Reco, creemos que una carta no debe hacer más que enumerar platos. Debería guiarte. Sugerirte. Comprenderte. Incluso hacerte sonreír. From the outside, Desde fuera, Reco parece sencillo:📲 Escanea un codigo→ chatea con el menu → obtenga excelentes recomendacionesbehind that easy experience?Hay todo un mundo de nerds de la comida, escritores exigentes y perfeccionistas del diseño.[…]
Leer másEl diseño de un menú es más que simplemente listar los platos y precios. En la era digital, tu menú es una herramienta clave de marketing y venta. Un menú visualmente atractivo no solo mejora la experiencia de tus comensales, sino que también puede aumentar significativamente tus ingresos. Con las cartas digitales, como RECO, los […]
Leer másImagina esto: un cliente entra a tu restaurante con hambre, revisa el menú, pero tarda en ser atendido. Luego, espera para que tomen su orden, espera a que le sirvan y, al final, espera la cuenta. Demasiada espera. El tiempo de espera es una de las principales razones por las que los clientes pueden decidir […]
Leer másEl mundo de la gastronomía ha cambiado drásticamente en los últimos años. La Inteligencia Artificial ya no es solo una opción, sino una necesidad para cualquier restaurante que quiera mantenerse competitivo. Si aún usas cartas físicas o digitales, es momento de conocer los beneficios de una carta Inteligente y cómo puede transformar tu negocio: 1. […]
Leer másSuscríbete a nuestro newsletter y recibe contenido exclusivo sobre innovación en la industria de la restauración.
Suscríbete ahora
